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Ansprechpartner

Margit Kochleus
Verwaltungsangestellte

Tel.: 09221 82765-0
Fax: 09221 82765-1406
shb.ku(at)brk.de

Spitalgasse 7 + 15
95326 Kulmbach

Unsere Küche

Täglich frisch gekocht

In unserem Haus werden die Speisen, unter Berücksichtigung ernährungsphysiologischer Gesichtspunkte, täglich frisch zubereitet. Wir verwenden hauptsächlich frische Lebensmittel, die zum Großteil von regionalen Anbietern stammen. Zusatzstoffe können somit vermieden werden.

Abwechslungsreiche Speisepläne

Wir bieten mittags täglich zwei ausgewogene Menüs an, unter denen unsere Bewohner wählen können. Natürlich werden auch spezielle Bedürfnisse einzelner Personen mit berücksichtigt. Unsere Speisepläne leben von der Abwechslung.

Gerne beziehen wir bei der Speiseplangestaltung Wünsche und Anregungen unserer Bewohner mit ein. Aktionswochen in den verschiedenen Jahreszeiten bringen eine weitere Abwechslung in den Speiseplan.

Leitbild zur Ernährungsversorgung